W każdym polskim domu gotuje się zupy. To bardzo pożywne danie, które dostarcza organizmowi domowników wiele wartości odżywczych witamin. Jest doskonała na zimne dni w postaci gorącego dania, albo na ciepłe dni jako chłodnik. Rodzajów zup jest tak dużo, jak warzyw na świecie. Wystarczy trochę inspiracji i chęci do gotowania, a możne wyczarować garnek przepysznej zupy. W Polsce najczęściej królują takie zupy, jak nasz czerwony z buraczków, ogórkowa, pomidorowa, czy krupnik. Poza tym w każda niedziele serwowany jest bulion z kury, zwany potocznie rosołem. Przepysznie smakuje ze swojskim rosołem, albo lanymi kluseczkami. Do zup dorzucany jest nie tylko makaron, ale również ziemniaczki, czy ryz i kasza. W zależności od upodobań, można do zup dorzucać także szereg zielonych warzyw naciowych, jak pietruszka, czy koperek. W wielu domach serwuje się także zupy w postaci kremów. Doskonałym warzywem na krem jest brokuł, czy kalafior. A jeśli chodzi o chłodnik, to doskonale ochładza w upalne letnie dni. Doskonale nadają się do tego ogórki albo botwinka.

Możliwość komentowania Zupy dobre na zimne jak i gorące dni została wyłączona

Comments are closed.